Česneková pomazánka nesmí chybět na žádném stole s chlebíčky... Vůbec nevadí, že je trochu aromatičtější, ale když ona je tak dobrá. Co ale zkusit neobvyklý recept s kešu oříšky? Z výsledku budete mile překvapeni!
Ingredience:
ořechy kešu 100 gramů
česnek 3 stroužky
mléko 4 lžíce
kmín 1 lžička (mletý)
sušená majoránka 1 lžíce
sůl 1 lžička
med 1/2 lžičky
šťáva citronová (podle chuti)
Postup:
Kešu ořechy rozmixujte ve výkonném mixéru nebo mlýnku na prášek. Přidejte prolisovaný česnek, mléko, kmín, majoránku, sůl a med a znovu promixujte nebo důkladně promíchejte. Nakonec pomazánku dolaďte citronovou šťávou. Pomazánku používejte podobně jako česnekové máslo na chlebíčky a jednohubky.
