Už nemusíte přemýšlet nad tím, co uvaříte. Rozlouskli jsme tento věčný problém za vás. Dnes vám přinášíme recept na kuřecí curry s rýží a kešu oříšky. Sbíhají se vám sliny?
Ingredience:
1 ks cibule
1 lžíce solamylu
1 lžíce kari
1 lžíce sojové omáčky
1 smetana ke šlehání
600 g kuřecího masa (výběr podle chuti)
kešu oříšky
sůl
rostlinný olej
Postup:
Kuřecí prsa (klidně i stehenní řízky) nakrájejte na nudličky, osolte, promíchejte s kari kořením a solamylem. Na pánvi orestujte cibuli do zlatova (může být nakrájená na větší kousky) a přidejte maso, rychle osmahněte. Po chvíli přidejte sójovou omáčku, zalijte smetanou a na mírném ohni povařte do zhoustnutí. Podávejte s rýží (ideální je jasmínová) a posypejte úžasnými kešu oříšky.
