Přinášíme vám jednoduchý a zdravý recept naší nutriční specialistky Mgr. Petry Kuřátkové na mandlový banana bread bez přídavku cukru, takže ho můžou dopřát bez obav i nejmenší děti.
Suroviny:
1 banán
3 vejce
100 g
mandlová mouka
90 g
strouhaný kokos
1/2 balíčku kypřícího prášku
trocha pravé vanilky
70 g másla
100 ml mléka
trochu malin (můžou být i mražené)
Postup:
Smíchejte všechny suroviny a do pekáčku vyloženém pečičím papírem rovnoměrně rozprostřete těsto. Pečte v předehřáté troubě na 180°C cca 30 min.
Zdroj: Mgr. Petra Kuřátková
