Není pečení zrovna vaše hobby? Nevadí. Tyhle pistáciové kuličky zvládne každý a zmizí dřív, než je stihnete vyskládat na tác. Jsou nepečené, hotové za chvilku a přitom vypadají jako z luxusní cukrárny.
Ingredience:
180 g másla
50 g moučkového cukru
300 g dětských piškotů
100 g pistáciové mouky
1 lžíce kakaa (volitelně)
2 lžíce medu
celé pistácie na plnění
pistáciové kostky na obalení
Postup:
1. Ušlehejte máslo s cukrem do pěny.
2. Přidejte rozmixované piškoty, pistáciovou mouku, kakao a med.
3. Vypracujte tuhé těsto.
4. Nechte v lednici odležet přes noc.
5. Vytvarujte kuličky, do každé vložte jednu pistácii a obalte je v pistáciových kostkách.
