Máte doma přezrálý banán a chuť na něco sladkého? Máme pro vás jednoduchý recept, který zvládnete během pár minut. Tyhle pistáciové sušenky nejsou z mouky – jejich základ tvoří banán a pistácie. Stačí přidat trochu pistáciového krému a hořké čokolády a za chvíli máte na stole voňavé domácí sušenky. A díky pistáciovým kostkám navíc nemusíte ztrácet čas se sekáním pistácií.
Ingredience
•
100 g pistáciových kostek
• 1 velký zralý banán
•
1 lžíce KK pistáciového krému
• pár kousků hořké čokolády
• špetka soli
Postup
1. Banán rozmačkejte vidličkou na hladkou kaši. Přidejte pistáciové kostky a pistáciový krém.
2. Hořkou čokoládu nasekejte na menší kousky a vmíchejte ji do směsi. Nakonec podle chuti přidejte špetku soli.
3. Z připravené směsi vytvarujte na plechu menší sušenky.
4. Sušenky pečte v troubě předehřáté na 175 °C přibližně 10–12 minut, dokud jejich okraje lehce nezezlátnou.
