Dnešní recept je vyloženě letní - salát s baby špenátem a jahodami. Samozřejmě nesmí chybět ani oříšky a také semínka. My jsme vybrali pekanové ořechy a sezam, vy můžete zvolit, co zrovna budete mít po ruce. Dokonalý oběd nebo večeře v teplých letních dnech.
Obtížnost: lehké
Ingredience:
250g jahod
150g baby špenátu
balzamikový ocet
100g kozího sýra nebo balkánského sýra
hrst
pekanových ořechů
lžíce
sezamových semínek
Postup:
Kousky pekanových ořechů opražte na sucho na pánvi. V míse smíchejte nakrájené jahody, špenát, sezamová semínka a opražené oříšky. Směs rozdělte na talíře, na ni nakrájejte sýr a zakápněte balzamikovým octem.
