Křupavá domácí pistáciová granola plná kvalitních ořechů a jemné sladkosti medu je ideální volbou pro zdravou snídani i rychlou svačinu. Kombinace ovesných vloček, pistáciového másla a lyofilizovaného ovoce vytváří dokonale vyváženou chuť i texturu. Jednoduchá příprava v troubě zaručí voňavou granolu, kterou si zamilujete.
Ingredience:
350 g ovesných vloček
100 g pistácií nebo
pistáciové kostky
100 g kešu ořechů
40 g medu
40 g KK pistáciového krému
30 ml oleje
Lyofilizované ovoce dle vaší preference
Postup:
Ořechy nakrájíme, smícháme s vločkami, medem, olejem a pistáciovým krémem. Pečeme přibližně 35-40 minut při 180 stupních. Po upečení ještě vmícháme pistácie nasekané na drobné kostičky (práci vám usnadní zakoupení pistáciových kostek) a lyofilizované ovoce - já zvolila višně.
Zdroj receptu: ve spolupráci s Kateřina Novotná (IG @zdraveskaci)